сейтан

Русская Википедия - свободная энциклопедияСкачать словарь
Сейтан
Сейтан — продукт питания, изготовляемый из пшеничного белка (также называемого «глютен», «клейковина»), родиной которого является восточная Азия.

100 грамм сейтана содержат около 40 грамм углеводов, 25 грамм белка и 1 грамм жира.


Продолжение на Wikipedia.οrg...


© Текстовое содержимое использует материал из Википедии® и доступно в соответствии с лицензией свободной документации GNU