Barbeiro-cirurgião era uma das profissões mais comuns na área
médica durante a
Idade Média, que eram geralmente incumbidos do tratamento de
soldados durante ou após
batalhas. Nesta época, cirurgias em geral não eram realizadas por
médicos, mas por barbeiros, que também faziam pequenas cirurgias nos ferimentos dos camponeses e
sangrias.
Comumente, os babeiros-cirurgiões fixavam residência próxima a
castelos, onde também forneciam serviços para os abastados.