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Cyperaceae
Cyperaceae Juss. é uma família de plantas pertencente à ordem Poales que inclui 4350 espécies distribuídas em 98 gêneros. Na classificação clássica, pertenciam à ordem das Ciperales. Carriço é o nome popular de várias espécies, como o carriço-da-areia. São plantas herbáceas geralmente perenes e graminiformes. São encontradas em todo o mundo, preferindo solos pobres, úmidos como pântanos de regiões temperadas ou frias. Assemelham-se superficialmente com as plantas da família Poaceae (gramas).
As ciperáceas apresentam caules trígonos. Folhas estreitas, com bainha. Flores inconspíscuas, hermafroditas ou unisexuais, regulares, brácteadas; perianto nulo ou constituído por escamas ou pêlos; androceu de 3 ou raramente 1 ou 2 estames; gineceu bicarpelar ou tricarpelar, com o ovário unilocular. As flores estão dispostas em pequenas espigas, que podem agrupar-se em inflorescências compostas. Frutos em núcula ( também chamados impropriamente de aquênios ou abusivamente utrículos), rodeados em alguns casos por um utrículo formado por uma bracteola fechada.
O grupo inclui o capim-cidreira [Incorreto. O capim-cidreira pertence à família Poaceaee, não às Cyperaceae] e o papiro.
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