Holsácia (; em baixo-alemão Holsteen; é a porção meridional da região de Eslésvico-Holsácia e localiza-se na Alemanha, entre os rios Elba e Eider, com sua capital em Kiel. Já existiu como Condado e depois como Ducado e era o território mais ao norte do Sacro Império Romano-Germânico. Sua história é estreitamente ligada à história do ducado dinamarquês de Eslésvico. Seu nome origina-se dos holcetas, uma tribo saxã mencionada por Adão de Brema como vivendo na margem norte do Elba, a oeste de Hamburgo. O nome significa, traduzindo do alemão, "habitantes das florestas".