Mette-Marit Tjessem Høiby (Kristiansand, ) é a esposa de Haakon, Príncipe Herdeiro da Noruega. Ela era uma comum e mãe solteira antes de se casar com Haakon em 2001, com seu passado desavantajoso criando algumas controvérsias. Em seu papel de princesa herdeira ela defende projetos humanitários e de arte, além de realizar viagens oficiais internacionais em nome de seu sogro o rei Haroldo V.