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Muamba de galinha
Muamba de galinha
é um prato típico da culinária
angolana
. Constitui um dos pratos mais populares do país. A sua confecção envolve, para além da
galinha
,
óleo de palma
,
quiabos
,
gindungo
,
cebola
,
abóbora
e
alho
.
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