Pérotin (c.
1160 –
Paris, c.
1236) foi um compositor nascido na
França, que fez parte da
Escola de Notre-Dame. Não se possui quaisquer informações biográficas acerca deste músico genial. Sabe-se apenas que esteve ligado à nova
Catedral de Notre-Dame de
Paris (cuja construção viu ser acabada) na qualidade de compositor de
organa: desempenhou, portanto, funções análogas às de mestre de capela, entre
1180 e
1230, aproximadamente.
À volta de Perotin e de seu predecessor,
Leonin, devem ter gravitado numerosos alunos anônimos, de que foram encontrados algumas obras e que são designados pelo nome genérico de Escola de Notre-Dame.