Gás Mostarda ou
iperita é um agente químico (Cl - CH
2 - CH
2 - S - CH
2 - CH
2 - Cl) considerado vesicante pelas lesões que causa na pele. Foi produzido pela primeira vez em
1822, na
Inglaterra por Despretz. Provoca irritação nos
olhos e
feridas na
pele. Se for inalado, pode matar por
asfixia. O gás mostarda é uma substância incolor, líquida, oleosa, muito pouco solúvel em água.