A
pitanga é o
fruto da
pitangueira (
Eugenia uniflora L.),
dicotiledônea da
família das
mirtáceas. Tem a forma de bolinhas globosas e carnosas, de cor vermelha (a mais comum), laranja, amarela ou preta. Na mesma árvore, o fruto poderá ter desde as cores verde, amarelo e alaranjado até a cor vermelho-intenso, de acordo com o grau de
maturação.
Existe outra
espécie homônima,
Eugenia uniflora O. Berg,, descrita em 1857, e renomeada
Eugenia lineatifolia (O. Berg) Mattos em 1993.