As
vieiras (nome cientifico
Pecten maximus) são
moluscos bivalves marinhos da
família Pectinidae. Encontram-se em vários oceanos e abundantemente na
América do Norte, norte da
Europa, e
Japão, sendo bastante apreciadas como
alimento refinado. Nos países de
língua inglesa são conhecidas como
scallop, em francês são a famosa
coquille saint-jacques. As conchas coloridas em forma de leque de algumas vieiras, com seu padrão de pregas radiantes, são apreciadas por colecionadores e
malacologistas e tornaram-se um símbolo de
heráldica e de
Santiago Maior, ostentado pelos peregrinos a
Santiago de Compostela. É também a concha representada em
O Nascimento de Vênus de
Botticelli. A sua característica mais interessante na vida selvagem, segundo o
National Geographic, é serem nadadores ativos, sendo o único bivalve
migratório, movendo-se por
propulsão com ajuda do músculo adutor.