Xarope (do árabe sharab, bebida, poção) é uma solução que contém muito açúcar em sua composição. Além de ocasionar viscosidade, este quando em concentração superior a 85%, funciona como conservante devido ao efeito osmótico. É uma preparação aquosa, com no mínimo 45% (p/p) de sacarose ou outro açúcar na sua composição. Por muito tempo foram produzidos xaropes para tosse em que o medicamento ativo é a codeína - uma substância extraída do ópio - como por exemplo, o Setux®, Eritós® e Pambenyl®, que não são mais fabricados e eram usados como drogas recreativas.