Cajati é um município brasileiro do estado de São Paulo localizado no Litoral Sul Paulista. Sua economia em 2012 foi de 634,437 milhões de reais, serviços e comércio geraram R$ 275,535 milhões (43,4%), a produção de banana (126.000 toneladas) e a de palmito (4.800 toneladas), arrecadaram R$ 56,7 milhões e R$ 19,2 milhões, respectivamente, mais da metade dos R$ 109,412 milhões (17,2%) gerados com a agricultura. A mineração de apatita, níquel, água mineral e cal pelas empresas Vale, Cimpor e Fosbrasil, geraram para a indústria R$ 186,862 milhões (29,5%), contribuindo muito para o desenvolvimento do município, que arrecadou R$ 62,628 milhões (9,9% do PIB) em impostos naquele mesmo ano. Aproximadamente 73,0% da população mora na zona urbana.