Espectrometria de absorção atômica, também chamada de
espectrofotometria de absorção atômica, é o método de análise usado para determinar qualitativamente e quantitativamente a presença de metais. O método consiste em determinar a presença e quantidade de um determinado metal em uma solução qualquer (embora possam ser usadas amostras sólidas), usando como princípio a absorção de
radiação ultravioleta por parte dos
elétrons. Os elétrons ao sofrerem um
salto quântico depois de devidamente excitados por uma fonte de energia, que pode ser a chama de um gás e um
comburente, como o
acetileno a 3.000
graus Celsius, no caso da espectrometria de absorção atômica de chama, devolvem a
energia recebida para o meio, voltando assim para a sua camada orbital de origem.