Um
risco biológico é um organismo, ou substância oriunda de um organismo que traz alguma ameaça (principalmente) à
saúde humana. Constituem risco biológico o
lixo hospitalar, amostras de
microorganismos,
vírus ou
toxinas de origem biológica que causam impacto na saúde humana. Pode incluir também substâncias danosas a animais.