На территории округа существует более 200 пивоваренных заводов, которые варят примерно 1000 различных сортов пива. Поэтому считается, что в
Верхней Франконии самая высокая плотность пивоварен на душу населения, в мире. Также, существует специальный
пивной маршрут (
нем. "Fränkische Brauereistraße") по
Франконии, который соединяет пивоварни со всеми населёнными пунктами.