Ученик
К. Л. Бертолле. С
1809 года профессор химии в Политехнической школе и профессор физики в
Сорбонне (Париж), с
1832 года профессор химии в Парижском ботаническом саду. В
1831—
1839 гг. член палаты депутатов, где выступал только по научным и техническим вопросам. В
1815—
1850 редактировал совместно с Д. Ф. Араго французский журнал «Annales de chimie et de physique». Иностранный почётный член Петербургской АН (
1826).