Образуют шаровидные
плоды гранатины с кожистым околоплодником и многочисленными сочными семенами. Живёт до 20 лет, достигая в высоту до 5—6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Плод размером с апельсин, кожура его от оранжево-жёлтой до буро-красной. Урожайность 50—60 кг с дерева. Плоды богаты сахарами,
таннинами,
витамином С. Гранатовый сок полезен при
малокровии, отвар кожуры и плёнчатых перегородок — при
ожогах и расстройствах желудка. Мякоть семян красноватая, используется в
десертах и
салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.