Джин или можжевёловая водка — крепкий
алкогольный напиток. Изготавливается путем
перегонки пшеничного спирта и
можжевельника, которые придают джину его отличительный вкус. Вкус обычного джина — очень сухой, и поэтому джин очень редко употребляется в чистом виде. Необходимо отличать от тернового джина, сладкого ликёра, традиционно изготавливаемого из ягод
тёрна, настоенных на джине.