Родился около 1244 г. (1243?) в Раоне, в Юре, и получил свое имя по владению в окрестностях
Безансона. В 1267 г. он стал тамплиером и был принят в Боне в братья-рыцари Эмбером де Перо, генеральным смотрителем ордена, в присутствии магистра Франции, Амори де Ла Роша. Де Моле служил в Святой Земле под началом Гийома де Боже и в 1294 г. стал Великим магистром.