Translate:
English
Chinese (S)
Chinese (T)
Croatian
Dutch
French
German
Hebrew
Italian
Japanese
Korean
Portuguese
Russian
Serbian
Spanish
Swedish
Turkish
Additional
Жиры
Русская Википедия - свободная энциклопедия
Download this dictionary
Жиры
Жиры
, или
триглицериды
— природные
органические соединения
, полные
сложные эфиры
глицерин
а и одноосновных
жирных кислот
; входят в класс
липидов
.
Наряду с
углеводами
и
белками
, жиры — один из главных компонентов
клеток
животных, растений и микроорганизмов.
Жидкие жиры растительного происхождения обычно называют
маслами
— так же, как и
сливочное масло
.
Продолжение на Wikipedia.οrg...
© Текстовое содержимое использует материал из
Википедии
®
и доступно в соответствии с
лицензией свободной документации GNU