В своем верхнем течении Изар — довольно типичная горная река. Там достаточно популярны водные виды спорта вроде сплавления на плотах. Однако большую часть своего течения Изар протекает по довольно плоской равнине южной Баварии.
Долгие годы Изар считался загрязненным и непригодным для купания. Однако в последнее время воплощается в жизнь программа по его ренатурации и в скором времени в
Мюнхене будет снова разрешено купание в Изаре.