Источна Европа представља највећу
европску регију. Захвата половину површине Европе, на којој живи нешто више од четвртине укупног европског становништва. До
1991. године цела регија била је у склопу једне државе -
Савеза Совјетских Социјалистичких Република (скраћено
СССР). Те године СССР се распао на петнаест независних држава, од којих њих три у целини (
Украјина,
Белорусија,
Молдавија) и једна делимично (
Русија) чине источну Европу. Постоје и друге поделе Европе, али ова се заснива на подели за статистичке потребе УН-а.