Поверхность плато плоская,
высота над уровнем моря колеблется от 1600 м на
западе до 500 м на
востоке. Местами высота некоторых гор достигает 2200 м. На Плато Миссури берёт начало множество рек. Вдоль долин крупных рек множество
оврагов, часто образующие труднопроходимый и непригодный для земледелия
рельеф (так называемый «
бедленд»).