Замок, построенный при
Франциске I, служил во времена
Великой революции казармами, а при
Наполеоне I — помещением кавалерийской школы; теперь он реставрирован и заключает в себе музей древностей. Перед замком статуя Тьера (работы Мерсье). Ратуша с библиотекой и картинной галереей. На склоне речного откоса сохранился павильон
Генриха IV — остаток так называемого «Нового дворца» Генриха IV, служившего до перенесения
Людовиком XIV двора в
Версаль королевской резиденцией. К павильону примыкает терраса в 2,4 км длины и 35 м шир., с великолепным видом. Сзади террасы, к северу от города, великолепный Сен-Жерменский лес (на полуострове, омываемом
Сеной; около 4400 га); здесь, в 3 км от города, дачный дом Les Loges, построенный Анной Австрийской. Ежегодно здесь происходит ярмарка (la Fête des Loges). В 1570 г. здесь заключён
Сен-Жерменский мир с
гугенотами. В 1679 г. по Сен-Жерменскому договору великий
курфюрст отказался от своих завоеваний в Шведской Померании. Ср. Lacombe, «Le château de S. Germain» (1868).