Высокая мода (, , «От кутюр») — швейное искусство высокого качества. Это творчество ведущих салонов мод, которые задают тон международной моде. Это уникальные модели, которые производятся в знаменитых салонах мод по заказу клиента.
Понятие «от кутюр» появилось в середине XIX века. Именно тогда стали появляться первые салоны мод и первые
модельеры. Мода «от кутюр» обязана своим появлением
Чарльзу Фредерику Ворту. В
1858 этот английский модельер открыл в
Париже свой Дом моделей и первым распределил коллекции по сезонам. После Ворта засветились имена, оставившие глубокий след в истории «высокой моды»: Пуаре,
Коко Шанель, мадам Вионе, мадам Скиапарелли,
Кристиан Диор, Андре Кураж,
Ив Сен Лоран и другие.