Гифа (от —
паутина) — нитевидное образование у
грибов, состоящее из многих клеток или содержащее множество ядер.
Различают септированные гифы (многоклеточные) и несептированные гифы (представленные одной гигантской многоядерной клеткой). В случае септированных гиф в клеточных перегородках могут оставаться отверстия, через которые
цитоплазма и органоиды (включая ядра) свободно перетекают из клетки в клетку.
Отдельные гифы нарастают путём верхушечного роста, по своему ходу они могут сильно ветвиться. Гифы способны объединяться в продольные группы, образуя более крупные (в несколько метров длиной и несколько мм шириной) тяжи -
ризоморфы ( —
корень,
morphe - форма). Более плотные сплетения гиф формируют
склероции ( — твёрдый), из которых могут образовываться органы плодоношения. Совокупность гиф гриба составляет
мицелий.