Дезоксирибо́за C
5H
10O
4 — углевод, альдопентоза: моносахарид, содержащий пять атомов углерода и
альдегидную группу в линейной структуре. Это деоксисахар - производное рибоза рибозы, где гидроксильная группа у второго атома углерода замещена водородом с потерей атома водорода (дезокси - отсутствие атома кислорода). Химическая формула была открыта в 1929 году Фибусом Ливеном (Phoebus Levene).