Этеокритский язык (также: минойский язык) — язык крупнейшего из догреческих народов
Крита, населявших остров в античную эпоху наряду с
пеласгами, кидонами и др. Этеокритяне (греч. «истинные критяне») впервые упоминаются у
Гомера. В современной археологии также часто используется название этого народа «минойцы», а их культура называется «минойской» (по имени мифического критского царя
Миноса). Самоназвание носителей языка — примерно «кафтиу» (
егип. k’ftjw), название о-ва
Крит на этом языке — Каптара (в аккадской передаче) или Кафтор (в древнееврейской передаче).