Основан в
1940 году в связи с опасностью истребления крупных животных многочисленными охотниками, как местными, так и приежавшими из других стран. Площадь 1 295 000 га. В 1959 из Серенгети выделен резерват
Нгоронгоро (площадь ок. 800 тыс. га). Серенгети является вторым по величине парком в стране после парка Селоус.