Слоновая кость — с древних времён составляла драгоценный материал для выделки предметов роскоши. Древние греки делали даже колоссальные статуи из слоновой кости: остатков этих произведений искусства до нас не дошло, но есть предположение, что они были из дерева и лишь покрыты слоновой костью (Quatremière de Quincy, «Le Jupiter Olympien», Пар.,
1815). В настоящее время материал этот становится год от году все более и более редким и употребляется лишь на мелкие вещи и украшения благодаря способности легко поддаваться резцу и полировке.