חומר הזגה


Wikipedia ויקיפדיה העברית - האנציקלופדיה החופשיתDownload this dictionary
חומר הזגה

חומרי הזגהאנגלית: Glazing agents, או polishing agents) הם חומרים המשמשים כתוספי מזון בתעשיית המזון. חומרים אלה משמשים לזיגוג מוצרי מזון על מנת לשמור על צבעם ולתת להם ברק.

להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...


© מאמר זה משתמש בתוכן מ-ויקיפדיה® וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו GNU Free Documentation License וכפוף לרישיון Creative Commons ייחוס-שיתוף זהה