רמת כורזים (קרויה גם חבל כורזים) היא רמהבזלתית במזרח הגליל, המפרידה בין עמק החולה לארץ כינרות. גבולותיה: בצפון נחל מחניים, במזרח ערוץ הירדן ההררי, בדרום החוף הצפון-מערבי של הכנרת ובמערב מורדות הרי צפת וערוץ נחל כנרות. אורכה מצפון לדרום כ-12 קילומטרים, ורוחבה ממזרח למערב 7-8 קילומטרים. הרמה היא מבותרת ושטחה הוא כ-135 קמ"ר.