תורת התורים מיוחסת לחקר הביצועים כיוון שנעשה בה שימוש נרחב בקבלת החלטות עסקיות בנוגע לכמות המשאבים שצריך להקצות במתן שירות. לדוגמה, כמה טלפנים וטלפניות יש להציב בכל משמרת במוקד התמיכה, כדי שלקוחות לא ימתינו למענה יותר משתי דקות, אך גם לא יהיו נותני שירות מחוסרי תעסוקה בזמן המשמרת (כדי למנוע בזבוז כספים של המעסיק).