 |
برنج
| ويکي پدياي فارسي – دانشنامه رايگان | Download this dictionary |
برنج
برنج از مهم‌ترين غلات و اقلام غذايي جهان است. نيمي از جمعيت جهان، به برنج به عنوان يک غذاي اصلي وابسته هستند. هم‌اکنون «ده‌ها هزار نوع برنج» در جهان وجود دارد، اما اين‌ها در دو زيرگونه کلي جاي مي‌گيرند. دو زيرگونه اصلي شامل برنج «جاپونيکا» با نام علمي Oryza sativa japonica و برنج «اينديکا» با نام علمي sativa indica مي‌شوند.
| به ديدن ما بياييد Wikipedia.org... |
© در نگارش اين مقاله از مطالب ويکي پديا® استفاده شده و تحت مجوز مستندات آزاد گنو شده و تحت سند مجوز عوام خلاق Creative Commons Attribution-ShareAlike
