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イノシン酸
ウィキペディア日本語版 Wikipedia - フリー百科事典
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イノシン酸
イノシン酸
(イノシンさん、inosinic acid)は、
ヌクレオチド
構造を持つ有機化合物の一種である。
ヒポキサンチン
(6-ヒドロキシプリン)と
D-リボース
と
リン酸
各1分子ずつで構成されたリボヌクレオチドで、
イノシン 5'-リン酸
、
イノシン 5'-モノリン酸
、
イノシン一リン酸
などとも呼ばれ、
IMP
と略記される。主に肉類の中に存在する
天然化合物
である。
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