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塩 (化学)
ウィキペディア日本語版 Wikipedia - フリー百科事典
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塩 (化学)
化学
において
塩
(えん、Salt)とは、広義には
酸
由来の
陰イオン
(アニオン)と
塩基
由来の
陽イオン
(カチオン)とが
イオン結合
した
化合物
のことであり、狭義には
アレニウス酸
と
アレニウス塩基
との等当量混合物のことである。酸・塩基成分の由来により、無機塩、有機塩とも呼ばれる。塩は必ずしも
中和反応
によって生じるとは限らない。
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