進食

進食是動物为了保持体能和生命所进行之有序的摄入营养和能量的过程，是動物的一種本能。所有動物都必須進食其他生物才得以生存：素食動物如牛、馬進食植物，肉食動物如獅子、老虎進食其他動物，而包括人類和豬在內的雜食動物則兩者皆吃。不同動物的進食方式不一樣，以人類來說，進食乃指將食物放入口內，然後加以咀嚼、吞嚥、消化的一系列過程。進食由肚子餓所觸發，通過一些生理及心理作用引起食慾，促使動物去找尋食物以進食。在人類行為中，進食是家庭生活中一個重要的部分，也是人類重要的社交行為。人類的食物準備與食物消費，在人類社會中扮演著重要的角色。中文裏「民以食為天」便是這道理的最佳概括。