Mit
Anabolismus oder
Baustoffwechsel (von
griech. ,
anabolismós, „Aufwurf“) bezeichnet man bei
Lebewesen den Aufbau von Stoffen. Der Gegensatz zu Anabolismus ist
Katabolismus, nämlich der Abbau von Stoffen. Katabolismus und Anabolismus sind Teile des
Metabolismus.