Los
anguiliformes (
Anguilliformes) son un
orden de
peces teleósteos que incluye las
anguilas, las
morenas y los
congrios. Tienen el cuerpo de forma alargada que semeja la de una
serpiente, con especies tanto marinas como de río. Su nombre procede del latín
anguilla, que significa
anguila. Aparecen por primera vez en el registro
fósil durante el
Cretácico Medio.