Baecker ist der Nachname von mehreren Personen:
- Dirk Baecker (* 1955), deutscher Professor der Soziologie, Vertreter der Systemtheorie
- Donald Baecker (* 1968), deutscher Moderator und Meteorologe
- Heinz-Peter Baecker (1945–2015), deutscher Fotograf, Regisseur und Schriftsteller
- Marianne Baecker (1903–1954), deutsche Widerstandskämpferin
- Otto Baecker (1898–1970), deutscher Kameramann
- Paul Baecker (1874–1946), deutscher Journalist und Politiker (DNVP), MdR
- Sibylle Baecker (* 1970), deutsche Romanschriftstellerin