Emilio Gastón Sanz (
Zaragoza,
1935) es un
abogado y
político español. Fundador del PSA (
Partido Socialista de Aragón), fue diputado en el
Congreso durante la
legislatura constituyente (1977-1979), siendo portavoz del Grupo Mixto. Tras la integración de gran parte de la militancia del PSA en el
PSOE, Gastón siguió al frente del partido, pero sin volver a conseguir acta de diputado. Posteriormente desempeñó el cargo de
Justicia de Aragón entre el
12 de diciembre de
1987 y el
5 de mayo de
1993, el primero tras la restauración de la democracia en España. En 1996, junto a otras destacadas personalidades de la cultura aragonesa fundó la Asociación de Acción Pública para la Defensa del Patrimonio Aragonés,
APUDEPA. En la actualidad sigue siendo miembro de su Consejo de Dirección.