Ests

Het Estisch (eesti keel) is de officiële taal van de republiek Estland. De taal, die ook Estlands, Estnisch of Ests wordt genoemd, heeft ongeveer 1 miljoen sprekers. Daarmee is het, na het IJslands en Maltees, de op twee na de kleinste taal in Europa die op alle niveaus (wetgeving, rechtspraak, wetenschap, literatuur) gebruikt wordt.

Expressed sequence tag (vaak afgekort als: EST) is een stuk cDNA, enkele honderden nucleotiden lang.

Est of EST kan verwijzen naar:

• Estland met landcode EST volgens ISO 3166-1, een Baltische staat in Noordoost-Europa.
• Een Est is een inwoner van Estland, zie: Esten
• Est (Gelderland), een dorp in Gelderland
• Eastern Standard Time, een tijdzone in Amerika aan de oostkust die 5 uur achterloopt op UTC.
• Expressed sequence tag, een oligonucleotide, een zeer korte DNA-sequentie, geproduceerd in laboratorium of fabriek.
• Erhard Seminar Training, een organisatie die cursussen persoonlijke groei aanbood in Amerika en later verder ging onder de naam Landmark Education. De oprichter was Werner Erhard.
• Esbjörn Svensson Trio, Zweeds jazztrio.
• Europese Senior Tour, deel van de Europese Tour, bestemd voor golfspelers vanaf 50 jaar.
• est betekent "is" in diverse romaanse talen (Latijn, Frans)

In het Frans kan est "oost" betekenen:

• Est (Burkina Faso), een regio in Burkina Faso
• Est (Kameroen), een provincie van Kameroen
• Est (Rwanda), een provincie van Rwanda

Eesten is een onderdeel van het moutingsproces, waarbij groenmout, meestal ontstaan uit gerst, bij hogere temperatuur worden gedroogd. Het werkwoord eesten is afgeleid van het zelfstandig naamwoord eest, dat droogoven aanduidt. Ook een droogvloer wordt eest of ast genoemd.

Oost-Europese zomertijd (OEZT) is een van de namen voor de UTC+3 tijdzone. Deze zomertijd wordt gebruikt in een aantal landen in Oost-Europa, Noord-Afrika en het Midden-Oosten. In de winter gebruiken deze landen de Oost-Europese Tijd (UTC+2).