El
festival de la empanada es un evento gastronómico y musical que se realiza anualmente en el mes de septiembre en la ciudad de
Famaillá, en el predio alrededor del Anfiteatro "Luis Sandrini", y el escenario mayor "Simeon Nieva", a 30 km de
San Miguel de Tucumán, en Argentina. En el evento se elaboran empanadas de la zona llegando a llamarse "La ruta de la empanada".