La
gastronomía de los Estados Unidos corresponde a una mezcla muy variada y algo interpretada de otras
gastronomías, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de
Europa, Asia,
África, y otros países. Podría denominarse como autóctona la
gastronomía de los indígenas de Norteamérica y el resto es una fusión de diferentes culturas gastronómicas llevadas a diferentes extremos, por una parte está la
fast food llena de su atractivo
marketing, por otra parte está la comida tradicional fundamentada en las tradiciones ganaderas de antaño, tanto de ganado vacuno como ovino y caprino. Las comidas extranjeras más famosas son la
China y la de sus vecinos de
México