Gewürztraminer, auch
Roter Traminer genannt, ist eine
Weißweinsorte mit rötlich gefärbten Beeren. Im Anbaugebiet
Baden ist auch die Bezeichnung
Klevner bzw.
Clevner zugelassen. Die genaue Abstammung ist ungeklärt (wahrscheinlich Südosteuropa, möglicherweise auch Ägypten). Der Name stammt von
Tramin in
Südtirol, wo Weine seit dem 11. Jhd. unter diesem Namen dokumentiert sind. In
Deutschland ist der Anbau der
Rebsorte um das Jahr 1500 im
Mischsatz (z. B. mit
Riesling) festgehalten. Gewürztraminer ergibt sehr aromatische Weine, die im Duft an Rosenblüten und an
Litschi erinnern.