Le
grès est une
roche détritique, issue de l’agrégation et la cimentation (ou
diagenèse) de grains de
sable. Il peut s'agir d'une roche cohérente et dure. Ces grains sont souvent composés de
silice (et parfois même de grains de
feldspath et de micas noirs), mais ils peuvent avoir d’autres compositions. On parle alors plutôt d'
arénite, en particulier si les grains sont
carbonatés.