Der Ausdruck Hostie ( ‚Opfer‘, ‚Opfertier‘ oder ‚Opfergabe‘) bezeichnet in den Kirchen der katholischen Tradition des Westens, der Neuapostolischen Kirche und der armenisch-orthodoxen Kirche sowie in einigen evangelischen Kirchen das zur Eucharistie beziehungsweise zum Abendmahl verwendete Brot. In den Ostkirchen wird die Hostie (traditionell Lamm genannt) aus Weizenmehl und Wasser, dem Sauerteig beigemengt wird, bereitet.