Les
jonctions serrées ou
étanches ou
imperméables ou
occlusives (ou ou encore en anglais) sont spécifiques des tissus
épithéliaux du
taxon des
chordés. Elles bloquent la circulation de fluides entre les
cellules (voie
paracellulaire) et assurent ainsi l'étanchéité entre deux compartiments
tissulaires. Cependant, elle peut laisser passer certains peptides, plutôt hydrophile de petites taille (< 15 nm), notamment au niveau du tube digestif lors de la digestion. L'élément principal contribuant à la formation de cette jonction est une protéine nommée
claudine (du , fermer)