De
koffieplant (
Coffea) is een
geslacht van houtige planten. De meeste soorten (33) komen voor in tropisch
Afrika en vinden hun oorsprong met name in
Ethiopië. Op
Madagaskar komen veertien soorten voor, in tropisch
Zuidoost-Azië en op het eiland
Mauritius drie soorten. Alle soorten zijn houtige planten en kunnen afhankelijk van de soort kruipend, struikvormend, boomvormend of liaanvormend zijn.