Laïta est une entreprise
coopérative laitière née du rapprochement au juillet 2009 des activités laitières des coopératives
Even,
Terrena et
Triskalia. Laïta collecte le lait de 3 560 exploitations agricoles et emploie 2 500 salariés. Elle commercialise des produits laitiers vendus sous les marques Paysan Breton,
Mamie Nova, Régilait, Les fromages de Madame Loik, ainsi que sous des
marques de distributeurs.